Januárban lép életbe a közétkeztetésről szóló rendelet

Január 1-jén lép hatályba a közétkeztetésről szóló rendelet, amely szabályozza a menzákon, kórházakban adandó ételek elkészítését, tápanyagtartalmát, és mérföldkő a sófogyasztás csökkentésében – jelentette be Novák Katalin, az Emberi Erőforrások Minisztériuma család- és ifjúságügyért felelős államtitkára csütörtöki budapesti sajtótájékoztatóján.

Bővebben…

Az italosdobozokból játékok, modellek készíthetők

A legtöbb üres üdítős- vagy söröspalack a szemétben végzi, jóllehet ezekből jópofa tárgyak és műalkotások is készülhetnek, miközben a feldolgozás a hulladék újrahasznosítására nevelheti a gyerekeket. A rendszert évekkel ezelőtt dolgozta ki egy magyar feltaláló, akinek védett találmányát ma már 30-40 iskolában ismerik.
Bővebben…

Süssünk húsvéti kalácsot

A húsvétkor hagyományos étel a sonka és a kalács. A bolti kalács helyett sokkal finomabb a házi készítésű. Ráadásul egészségesebb is, hiszen frissen készül, adalékanyagok és tartósítószerek nélkül. Az elkészítése pedig sokkal egyszerűbb, mint gondolnánk. Az alábbi videó alapján akár a gyerekekkel együtt is süthetünk húsvéti kalácsot.
Bővebben…